« Qualité, cuisson et assaisonnement » telle est la devise de Jean Pierre SAUNIER, qui sera heureux de vous accueillir
dans son restaurant rue du Pont à AUXERRE.
Entouré de cinq personnes dont ses deux filles, Claire, maître d’hôtel, et Eve, auxquelles il va s’attacher à transmettre son savoir- faire.
Vous pourrez déguster les spécialités de sa cuisine marquée « terroir » !… Les œufs meurette, le jambon persillé maison
et les escargots de Bourgogne, les Rognons de veau.
La cave est basée sur des vins régionaux.
Dès les beaux jour, c’est aussi
une terrasse sur la chaussée
qui vous attend.
Pour les repas d’affaires ou demande de menus spéciaux,prendre contact au:
03 86 51 46 36.
***Ouvert
D'octobre à Mai : Lundu au vendredi, pour le déjeuner.
Le vendredi et soir de Match AJA.
de Mai à Octobre : Du Lundi au Vendredi pour le Déjeuner et le Diner*** et soir de match
